章鱼土豆沙拉
1、洋葱切2片，把一圈圈的弄出来，泡在凉水里去辛辣味。
2、土豆一小半切小丁，另一大半切片，放水里煮至熟软(或放微波专用器皿盖盖转熟软)。煮好后切丁的一小半待用，切片的另一大半用漏勺压泥。
3、拿出泡好的洋葱取其中一片，跺碎和土豆泥加调味料拌匀。待用。
4、章鱼切好，备用。