小贴士:怎样吃月饼才健康?
专家们建议:一、避免中秋暴饮暴食,当日饮食摄入要有总量控制。吃月饼时,不要一次吃得太多,太快,以免热量过高,糖尿病患者更应控制。二、与瓜果梨桃等水果同时进食,增加膳食纤维,有助消化,达到平衡膳食。 三、赏月品饼后,可在月光下散散步,动静结合、增加消耗、降低热量。阖家团圆,尽享天伦之乐
其次,体内偏热的人也不能多吃月饼,尤其是南方多见的湿热体质。否则不但不易消化,还会让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。
含糖月饼糖尿病病人慎吃
虽然不少月饼宣称是“低糖”月饼,但是否真的低糖,还要经过权威机构的严格认证。如果确是低糖月饼,糖尿病病人才可适量少吃一些,否则,普通月饼加工过程中使用过多的糖分,会导致血糖进一步增高,对原有高血压、心血管病的人而言,多吃含糖月饼,会导致肠胃负担增加,从而使血液集中在胃部,身体的其他部位出现供血不足,导致头晕等现象发生。脾胃虚弱的人吃含糖月饼后,容易打呃,胃贲门处感到堵得慌,先感到腹痛难忍,随后转为腹泻症状。
科学吃法:每次不过半
月饼到底哪些人能吃?自我感觉比较健康、平时饮食起居较科学者,可适当享用月饼的美味。但也要注意适度,每次吃最好不超过半个,并且要细嚼慢咽,防止消化不良。吃月饼时,建议同时喝热水,最好是泡一杯绿茶,一旦脸色发青、发紫,说明血液供应出现问题。
吃月饼后出现打呃者,建议下顿饭的间隔要延长,并多喝绿茶。第二天早起后,千万不能吃干食,如大饼、油条、糯米等,否则胃肠功能更难恢复。